Recetas para tiempos de covid: Snack de Garbanzos horneados

Como todos los viernes les regalamos con cariño recetas de alimentos ricos en nutrientes y que sean de rápida preparación. En estos tiempos donde el Covid parece permanecer en nuestra vida cotidiana es importante  mantener nuestro sistema inmunológico fortalecido. Hoy toca: Snack de Garbanzos horneados.

Por: Francisca Guerrero.

 

✅ INGREDIENTES:

1,5 tazas de garbanzos cocidos.

1/2 cdta de aceite de oliva.

Condimentos a gusto (Utilice merkén y orégano).

 

✅ PREPARACIÓN:

1. Pre-calentar el horno a 180 grados. En un bowl mezclar lo garbanzos, el aceite de oliva con los condimentos.
2. Poner los garbanzos en la bandeja del horno unos 15 a 20 minutos, mirar para que no se quemen. Una vez dorados, retirar, dejar enfriar ¡Y listo!

 

✅ INFORMACIÓN NUTRICIONAL (1 porción: 1/4 taza) :

Calorías: 106 kcal.

Carbohidratos: 16,7 gramos.

Lípidos: 2,1 gramos.

Proteínas: 5,5 gramos.

 

Recuerda una alimentación saludable y equilibrada mantiene tu sistema inmune reforzado. Consulta a tu nutricionista antes de realizar una dieta. O si lo deseas puedes reservar una cita conmigo en el Centro Médico y Dental Bandera para evaluarte personalmente.